火锅鱼头做法大全家常(火锅鱼头做法大全家常菜)

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本文目录

1. 鲍鱼汤的鲍鱼鲍鱼做法
2. 清炖鲍鱼汤正宗做法
3. 红烧鲍鱼汤的家常做法

鲍鱼汤的做法

原料

鲍鱼(2只)，莲子(18克) ，汤大全的汤大全百合(18克) ，做法做法猪骨(200克)
，家常家常姜2片 
，鲍鱼鲍鱼盐少许

1/准备好材料，汤大全的汤大全莲子百合清洗干净。做法做法

2/锅内加水烧开，家常家常放入猪骨和2片姜 ，鲍鱼鲍鱼用大火煮去猪骨的汤大全的汤大全血水  ，捞出备用 。做法做法

3/鲍鱼去壳洗干净，去掉泥沙。

4/将所有材料放到炖盅里，加八成清水 ，盖上盖子 。

5/大火烧开 ，转小火隔水炖两小时 ，关火后加食盐调味即可 。

6.美味又好吃的清汤鲍鱼煲完成开吃了。

清炖鲍鱼汤正宗做法

步骤/方式1

准备鲍鱼4只

步骤/方式2

处理好鲍鱼

步骤/方式3

200克排骨洗干净，切2片姜
，一起放锅里焯水

步骤/方式4

水煮开即可关火。捞出排骨 ，洗去浮末
。

步骤/方式5

排骨洗好备用

步骤/方式6

把排骨，鲍鱼和姜片一起放入炖锅

步骤/方式7

快炖模式炖3小时

步骤/方式8

时间到加适量盐即可食用

步骤/方式9

成品

红烧鲍鱼汤的家常做法

卜鲍鱼汤的做法 ：

1.将干鲍鱼洗净，再用热水浸泡 ，发开后去泥沙杂物

2.放锅内 ，注入适量清水 ，上笼蒸1小时取出

3.萝卜洗净，切条

4.烧热锅，加猪油

5.将姜（切片）煸香 ，烹入料酒，注入高汤 ，加入盐、味精

6.将鲍鱼和汤一同倒入锅中，烧煮一段时间

7.再加萝卜条
，烧煮入味，淋入鸡油即

OK
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